nếu như bạn đang có ý định du lịch tại Ninh Thuận thì đừng quên tìm hiểu về trái da đá đặc sản riêng biệt độc lạ tại vùng đất nơi đây nhé.
Ninh Thuận là vùng đất nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp không chỉ vậy mà còn có những đặc sản độc lạ và quý hiếm đó chính trái Da Đá. Trong bài viết hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu về loại quả này nhé.
1Trái da đá là trái gì?
Ninh Thuận là một vùng đất có rất nhiều loại trái cây thơm ngon, mới lạ, vượt bậc phải kể tới trái da đá. Thoạt nhìn ngoại hình trái da đá nhìn khá giống với trái mận Hà Nội vì đều có hình dáng tròn nhỏ, to sắp bằng quả sấu, vỏ cứng màu đỏ và bên trong căng mọng nước.
Bạn Đang Xem: Trái da đá – đặc sản của Ninh Thuận được rất nhiều người săn đón
Trái da đá là trái gì?
Loại quả này thường mọc dại trong những cánh rừng núi thiên nhiên phảng phất hương vị của núi rừng nên có nhẽ vì vậy nên mới có cái tên Da đá. nếu như có dịp ghé thăm vùng đất Ninh Thuận thì đừng quên mua loại quả độc lạ này về làm quà cho bạn bè và người thân nhé.
Trái da đá thường mọc dại trong những cánh rừng núi thiên nhiên của Ninh Thuận, mang trong mình sự hoang vu, bình dị, mộc mạc và cứng cỏi.
Trái da đá thường mọc dại trong những cánh rừng núi thiên nhiên của Ninh Thuận
Xem Thêm : Top 10 quán cơm gà Phú Yên ngon rẻ nức tiếng xứ Nẫu
Với cái tên độc lạ tương tự thì hương vị của trái Da Đá cũng vô cùng đặc trưng khiến nhiều người mê mẩn khó mà quên được mỗi khi thưởng thức chúng.
Hương vị đặc trưng của trái da đá
Trái Da Đá khi còn xanh có vị chua thanh khác với vị chua của me và chanh nhưng vẫn có mùi thơm đặc trưng của Da Đá, khi chín quả có màu hồng đỏ sắp giống màu của quả mận Bắc, có vị ngọt thanh mùi thơm nồng.
Bởi hương vị đặc trưng và khó quên tương tự nên nó đã trở thành đặc sản của vùng đất Ninh Thuận nơi đây.
Tuy nhiên khi ăn vào thì mới cảm nhận được hương vị khác biệt của 2 loại quả này. Trái da đá có vị chua xen lẫn vị ngọt, tuy vỏ cứng nhưng phần thịt khi chín thì khá mềm và có hương thơm đặc trưng.
2Mua trái da đá ở đâu? Giá bao nhiêu?
nếu như bạn đi du lịch vào đúng mùa Da Đá chín thì không quá khó để mua loại quả này. Bạn có thể bắt gặp người dân bản xứ bán tại những trục đường làng như An Xuân, An Hoà, Thủy Lợi,…Hoặc cũng có thể được bán ở những chợ lớn như Phan Rang.
Xem Thêm : Top 10 địa chỉ bán chả cá Nha Trang uy tín, chất lượng nhất
Mua trái da đá ở đâu? Giá bao nhiêu?
Giá bán trái Da Đá chỉ khoảng 10 nghìn đồng/kg với mức giá rẻ tương tự bạn có thể dễ dàng thưởng thức món đặc sản độc lạ này rồi đó.
Trái Da Đá có lượng nước bên trong tương đối nhiều, thường khi hái xuống chỉ sử dụng trong vòng 2-3 ngày. Bạn nên bảo quản chúng ở những nơi thoáng mát, hoặc tốt nhất là để trong tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn nhé. Không nên trong túi kín hoặc chỗ nóng vì sẽ dễ làm chúng hư hỏng.
Trên đây là những thông tin về trái Da Đá đặc sản riêng tại Ninh Thuận mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn biết thêm về trái Da Đá cũng như cách bảo quản chúng sao cho hợp lý nhé.
Mua trái cây tươi ngon tại Bách hóa XANH để thưởng thức ngay nhé:
Bách hóa XANH
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Nam Trung Bộ
