Rượu sâu chít Lai Châu vừa lạ vừa ngon

Bước 1: Chẻ sâu chít. Xác định đầu & gốc ngọn chít. Sử dụng dao để chẻ từ gốc ngọn chít, chú ý không quá thẳng thừng. Sau đó lôi sâu chít ra bằng tay.

Xem Thêm : Đắk Nông có đặc sản gì? 15 đặc sản Đắk Nông mua làm quà

Xem Thêm : THƠM BÙI MÈN MÉN CỦA NGƯỜI H’MÔNG Ở SAPA

Bạn Đang Xem: Rượu sâu chít Lai Châu vừa lạ vừa ngon

Bước 2: Rửa sạch sâu chít. Ngâm sâu chít trong nước lạnh để sâu nhả hết tạp chất ra ngoài. Ngâm khoảng từ 2 – 3 tiếng. Sau đó vớt sâu ra rổ, tiếp tục rửa sâu trong nước lạnh bằng tay 1 hoặc 2 lần. Vớt ra để ráo từ 1 – 2 phút vì để lâu sẽ làm đen sâu. Tiếp theo phải rửa sâu lại bằng rượu trước khi ngâm, làm nhẹ tay nếu như không sâu sẽ bị nát.

Xem Thêm : Đắk Nông có đặc sản gì? 15 đặc sản Đắk Nông mua làm quà

Xem Thêm : THƠM BÙI MÈN MÉN CỦA NGƯỜI H’MÔNG Ở SAPA

Bạn Đang Xem: Rượu sâu chít Lai Châu vừa lạ vừa ngon

Bước 3: Ngâm rượu sâu chít. Để ủ được 1 bình rượu Sâu Chít hảo hạng. Chúng ta phải sử dụng 1 kg sâu tươi, ngâm với 5 lít rượu Nếp Kim Sơn. (Lưu ý: Không cho thêm bất cứ 1 thành phần nào khác ngoài rượu và sâu tươi).Chúng ta đổ sẵn rượu khoảng 1/2 bình, rồi bỏ Sâu Chít vào. Thời gian ngâm khoảng 8 tháng trở lên.

Xem Thêm : Đắk Nông có đặc sản gì? 15 đặc sản Đắk Nông mua làm quà

Xem Thêm : THƠM BÙI MÈN MÉN CỦA NGƯỜI H’MÔNG Ở SAPA

Bạn Đang Xem: Rượu sâu chít Lai Châu vừa lạ vừa ngon

Bước 4: Hạ thổ rượu nên để trên 12 tháng, rượu để càng lâu càng ngon.

Cách sử dụng và bảo quản

Sử dụng đều mỗi ngày 40ml hoặc 50ml tùy vào thể trạng của từng người.

Xem Thêm : Đắk Nông có đặc sản gì? 15 đặc sản Đắk Nông mua làm quà

Xem Thêm : THƠM BÙI MÈN MÉN CỦA NGƯỜI H’MÔNG Ở SAPA

Bạn Đang Xem: Rượu sâu chít Lai Châu vừa lạ vừa ngon

Một ngày uống 1 lần, tước khi đi ngủ hoặc sau bữa tối.

Xem Thêm : Đắk Nông có đặc sản gì? 15 đặc sản Đắk Nông mua làm quà

Xem Thêm : THƠM BÙI MÈN MÉN CỦA NGƯỜI H’MÔNG Ở SAPA

Bạn Đang Xem: Rượu sâu chít Lai Châu vừa lạ vừa ngon

Mỗi đợt uống kéo dài tối thiểu 40 ngày. Có thể ngưng 1 tuần rồi sử dụng tiếp.

Xem Thêm : Đắk Nông có đặc sản gì? 15 đặc sản Đắk Nông mua làm quà

Xem Thêm : THƠM BÙI MÈN MÉN CỦA NGƯỜI H’MÔNG Ở SAPA

Bạn Đang Xem: Rượu sâu chít Lai Châu vừa lạ vừa ngon

Bảo quản: Ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Lựa chọn lựa rượu Sâu Chít ngon là thế mạnh của đặc sản Chính Gốc, chúng tôi thu mua tại của bà con đồng bào dân tộc làm nên rượu, không qua trung gian nên rượu rất ngon, chất lượng. Hãy nếm thử ngay hương vị rượu Sâu Chít vị thuốc quý cho sức khỏe này nhé!

Thảo Nguyễn

ính>

Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Tây Nguyên