Cứ vào mùa hè, nhiều người lại truy lùng loại trái cây có hương vị thơm thơm, chua chua, thanh thanh – được Đông y đánh giá là rất có lợi cho sức khỏe. Ở Việt Nam, quất quất hồng tị nạnh chỉ là quả dại, nhưng đây lại là trái cây “vàng” mùa hè của rất nhiều người dân Trung Quốc.
Quất quất hồng tị nạnh được Đông y gọi là Quả hoàng tị nạnh (vỏ vàng) và có thêm những cái tên khác như Hoàng tị nạnh tử, hoàng đạn tử, kim đạn tử…
Bạn Đang Xem: Ở Việt Nam chỉ là quả dại, sang TQ hóa ‘trái cây vàng’
trị giá dinh dưỡng đặc biệt, hiếm có trong nhóm hoa quả mùa hè
Đông y nghiên cứu về Quất quất hồng tị nạnh rất kỹ, theo tài liệu công bố, thành phần dinh dưỡng của trái cây này khá đặc biệt. Trong 100g có tới 0,60 (ug) Selenium và 226,00 (mg) Kali. Đây là 2 chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng và thiết yếu đối với nhu cầu phát triển của thân thể.
Về đặc tính, quất quất hồng tị nạnh có tính lạnh, vị chua, với lượng calo khoảng 30,00 kcal (125 kJ)/100 g. Vốn được biết tới với nhiều công dụng cụ thể như sinh tân (tạo nước miếng, những nguồn nước/dịch thân thể), giải khát, chữa hen suyễn, săn sóc tốt cho dạ dày, thông tiện, loại bỏ khí, tiêu sưng viêm, săn sóc tốt cho lá lách, giảm đau và điều hòa kinh nguyệt.
Do có vị chua ngọt, được đánh giá là một trong những loại trái cây có hương vị đặc trưng và đặc biệt trong nhóm những trái cây mùa hè, được so sánh là tuyệt vời như quả vải và tụ họp đủ 3 yếu tố: Sắc, Hương, Vị thuộc dạng “tuyệt phẩm” trong họ trái cây.
trị giá đặc biệt trong chữa bệnh của quất quất hồng tị nạnh
Xem Thêm : Gỏi cá nhệch Diêm Điền món ngon của biển Thái Bình » toàn cầu Ẩm Thực
Trong quả quất quất hồng tị nạnh có rất nhiều dưỡng chất tốt, nhưng có một trị giá dinh dưỡng đặc biệt đó chính là giàu chất đồng – một nhân tố vi lượng không thể thiếu đối với sức khỏe thể chất, có tác động vô cùng quan trọng tới những phòng ban thân thể như cơ quan nội tạng, máu, hệ thần kinh trung ương, hệ miễn nhiễm, tóc, da, mô xương cũng như bộ não, gan, tim…
Quất quất hồng tị nạnh thích hợp cho cho hầu hết mọi người, đồng thời nó rất tốt cho những nhóm người mắc những bệnh như: Thiếu năng lượng, mỏi mệt, ù tai và chóng mặt. những người chân tay nhờn nhớt, da dẻ nhợt nhạt, cảm thấy không đủ khí để thở sau khi hoạt động thể chất, loãng xương, tim đập nhanh…
Những tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh
1, Giảm ho tiêu đờm: Hỗ trợ khắc phục tình trạng ho có rất nhiều đờm, đờm dính đặc, ho nhiều và những triệu chứng tương tự khác.
2, Giải khát sinh nước miếng: Tốt cho người bị chứng họng khô, háo nước, ăn xong sẽ giúp sảng khoái và thoải mái. Người bị khô mồm, khô mắt, suy nghĩ quá mức, thiếu ngủ, người phải nói nhiều. Nó có thể làm loãng độ nhớt của chứng viêm đường hô hấp và tiết dịch, giúp dễ dàng loại bỏ đờm ra ngoài, đồng thời ngăn chặn ho và đờm phát triển.
3, Hen suyễn: Làm giảm sự kích khích của những trung tâm hô hấp, tạo điều kiện cho hệ hô hấp hoạt động trơn tuột và êm dịu hơn, làm giảm hen suyễn.
4, săn sóc, nuôi dưỡng dạ dày: Giúp trung hòa axit dạ dày, giảm đau dạ dày.
Xem Thêm : Bánh cuốn làng Kênh Nam Định
5, Giúp giảm đầy khá, loại trừ trướng bụng: Ăn quất quất hồng tị nạnh có thể làm cho khí trong thân thể vận hành thuận lợi hơn, vùng khí vận chuyển rộng hơn, hạ khí xuống thấp, thoát nhanh ra ngoài nên sẽ loại bỏ được chứng đầy khá, phù nề.
6, Điều hòa kinh nguyệt: Giảm đau bụng kinh, hoặc đau vùng lưng dưới trong kỳ kinh nguyệt.
7, nhuận trường: Quất quất hồng tị nạnh còn có tác dụng làm bôi trơn đường ruột, kích thích đi ngoài nhanh chóng hơn.
8, Nuôi dưỡng và săn sóc lá lách: Tốt cho những người bị yếu lá lách, người nặng nề khó chịu do lá lách hoạt động không thông, đi ngoài phân lỏng, chán ăn, tứ chi mỏi mệt.
9, Chống viêm giảm đau: Giúp làm dịu cảm giác đau, tiêu trừ triệu chứng sưng viêm.
10, những tác dụng khác: Vỏ của quất hồng tị nạnh có thể loại bỏ phù nề do trúng gió, giảm những chứng tích trữ chất dư thừa gây nặng nề trong thân thể. Những loại quất quất hồng tị nạnh có vị đắng hơn thì hiệu quả càng tốt hơn.
Những loại quất hồng tị nạnh có vỏ đắng hơn thì tác dụng phân giải dịch mật tốt hơn, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, hấp thụ thực phẩm, hỗ trợ tốt cho tim, làm giảm sức ép gây ra đau tức ngực.
Hạt quất quất hồng tị nạnh có tác dụng lưu thông khí, giảm đau, săn sóc tốt cho dạ dày.
Mùa hè ăn quả quất quất hồng tị nạnh, ngoài những tác dụng nêu trên, nếu như ăn cả quả (vỏ, thịt, hạt) mặc dù khá đắng một tẹo nhưng có thể có tác dụng giải nhiệt, chữa những bệnh về tiêu hóa kèm, dạ dày khó chịu, trướng bụng, có tác dụng hiệu quả trong việc phòng ngừa say nắng.
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Đồng Bằng Sông Hồng