Ô mai trám Sapa xứng đáng trở thành món quà lưu niệm ngọt ngào dành cho những tín đồ ăn vặt nhưng vẫn muốn tốt cho sức khỏe. Đặc sản văn hóa vùng cao là điều mà rất nhiều người thích thú khi thực hiện chuyến đi ghé thăm Sapa đầy thơ mộng, vì sao lại không cùng nhau tìm hiểu lý do vì sao ô mai trám Sapa trứ danh lại đầy hấp dẫn tương tự nhỉ?
Ô mai trám Sapa là một loại đặc sản vùng cao mà không một tín đồ ăn vặt chuộng đồ ngọt nào bỏ sót ngay từ giây phút trước hết chạm mắt.
Bạn Đang Xem: Ô mai trám Sapa – Vị ngọt tự nhiên vùng cao tốt cho sức khỏe
Tuy là đồ ngọt, nhưng ô mai trám Sapa được biết tới là loại ăn vặt tốt cho sức khỏe, giúp thân thể giảm thu nạp chất béo từ những bữa ăn trong ngày, giải nhiệt làm mát thân thể. Đặc biệt hương vị mê ly của ô mai trám là không thể khước từ, ăn 1 lần chỉ muốn ăn thêm lần thứ hai bởi mùi vị chua chua mặn mặn nhẹ nhõm, tự nhiên, thơm ngát của quả trám.
Sau quá trình thu hoạch quả trám, phải trải qua rất nhiều giai đoạn nghiêm nhặt mới cho ra lò mẻ ô mai trám Sapa đúng chuẩn. Từ khâu lựa chọn quả ngon, tách hạt và sao đường… đều được thực hiện thận trọng, tỉ mỉ.
Quả trám có 2 loại:
– Trám trắng: vỏ màu xanh lục
– Trám đen (vị bùi nên còn được gọi là quả bùi): màu tím thẫm
thời khắc hái trám thường rơi vào tháng 09 và tháng 10 hàng năm có công dụng phòng bệnh mùa lạnh, hanh hao khô.
Một số loại thức ăn được chế biến từ quả trám như:
Xem Thêm : TRÀ ĐẶC SẢN TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN CAO CẤP UY TÍN CHẤT LƯỢNG TẠI HÀ NỘI
• Trám trắng: Mứt trám, Ô mai trám Sapa (trộn cam thảo và bột gừng), trám kho cá rô, trám muối…
• Trám đen chín om: đun nước sôi tới 700 độ C, cho trám vào đậy kín 20 phút, vớt trám ra và để ráo nước, rồi bổ dọc, bỏ hạt, chấm muối vừng hoặc nước thịt kho tàu, cực phẩm!
Ô mai trám Sapa được làm từ loại quả trám trắng nên công dụng về sức khỏe rất nhiều, khá hữu ích dành cho những bạn thích đồ ngọt, nhưng lại ngại về trong khoảng thời gian dài nếu như nạp quá nhiều.
Hương vị của quả trám đặc biệt vì có thể hòa quyện giữa vị chua, ngọt bùi, béo khá xuất sắc. MIA.vn méc bạn 1 vài công dụng khá hay ho của ô mai trám Sapa nhé.
– Làm dịu cổ họng khô rát sau trận ho bỗng dưng buổi đêm. Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng 20 – 30 quả trám trắng / ngày nấu nước uống sau khi đập dập, thêm gừng, đường hoặc mật ong cho dễ uống
– Thích hợp cho những bạn viêm amidan mãn tính, viêm họng cấp tính hoặc mãn tính, khô cổ, mất tiếng. Hiệu quả hơn với việc sử dụng trám tươi hãm nước, hay trám muối để ngậm hoặc pha nước uống
– Ho khản cổ, khô mồm, khát nước có thể ăn vài miếng ô mai trám Sapa để làm dịu. Đối với trường hợp sốt cao thì tốt nhất nên giã trám tươi lấy nước uống mỗi ngày
Và ti tỉ những công dụng chữa bệnh khác mà bạn có thể tìm tới quả trám tươi như: chữa sâu răng, viêm tắc mạch máu, nẻ da, làm nước thuốc uống thanh nhiệt…
Bạn trót yêu hương vị của ô mai trám Sapa nhưng còn lo lắng vì không biết mua ở đâu để đảm bảo chất lượng và an tâm sử dụng thì có MIA.vn đây. Gợi ý tới bạn vài địa điểm mua ô mai trám Sapa và hàng loạt những loại đặc sản Tây Bắc khác uy tín và được rất nhiều người tin sử dụng tìm tới.
Xem Thêm : Thịt Trâu Gác Bếp Mộc Châu Sơn La Chất Lượng Số #1
Giá tham khảo chung khi tìm mua ô mai trám Sapa rơi vào khoảng 75.000 VNĐ / hộp 400 gr
Một số địa chỉ tin cậy để tìm mua ô mai trám Sapa nói riêng và đặc sản Sapa nói chung, một số nơi bạn còn được thưởng thức thử miễn phí hương vị của sản phẩm nữa đó.
• Vietfarm
Vị trí: 26 Đồng Lợi, Sapa, Lào Cai
Điện thoại: 0917 822 844
• Siêu thị đặc sản Tây Bắc
Vị trí: Đường N1, tổ 3B, Sapa, Lào Cai
Điện thoại: 0978 832 286
Ô mai trám Sapa tuy chỉ là một loại mứt đặc sản Sapa nhưng đối với sức khỏe lại trở thành món quà mang ý nghĩa ý thức vô cùng lớn đối với người thân yêu của mình. tới Sapa, mà không “rinh” ô mai trám Sapa về thì quả là uổng phí. MIA.vn chúc bạn có 1 chuyến đi đầy hấp dẫn, ý nghĩa cũng như khám phá được rất nhiều điều mới mẻ khi tới Sapa nhé.
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Tây Nguyên
