Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột trắng nuột, dẻo mịn, ăn kèm với những loại topping như thịt băm, nấm mèo, nấm hương, trứng cút… là một món ăn vặt phố núi rất bắt vị. Đây hứa hứa sẽ là món ngon mang lại cho chuyến hành trình du lịch Buôn Ma Thuột của bạn trải nghiệm ẩm thực vừa đặc sắc lại khó quên.
Vị trí: Số 53, đường Nguyễn Thượng Hiền, phường Tân An, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.
Bạn Đang Xem: Khó cưỡng món Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột thơm ngon
Điện thoại: 0967 481 482
Giá tham khảo: 5.000 Vnđ – 15.000 Vnđ
Giờ mở cửa: 9h00 – 20h00
Xem Thêm : https://digialai.com/am-thuc/heo-soc-dua-heo-met-gia-lai/
Giống như món Mì bà Hường Buôn Ma Thuột là món ăn trứ danh của quán mì bà Hường, bánh đúc Bà Bột cũng là một trong những món ăn lấy tên từ nơi bán ngon nhất – tiệm bánh đúc Bà Bột tọa lạc tại đường Nguyễn Thượng Hiền, thành phố Buôn Ma Thuột.
Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột được mệnh danh là món bánh ngon nhất phố núi. Phần bánh được làm dẻo mềm, trắng nuột, ăn kèm với những loại topping đặc trưng như thịt băm nhuyễn, trứng cút, hành phi, hỗn hợp nấm mèo và nấm hương. Do chế biến theo phong cách địa phương nên món ăn sở hữu hương vị rất lạ mồm và hấp dẫn, rưới thêm nước mắm ngọt thường sử dụng với bánh, có chút ớt nữa thì còn gì đủ đầy bằng.
Người dân Buôn Ma Thuột rất chuộng thưởng thức món bánh đúc như một món ăn vặt dân dã. Bởi vì khi phục vụ tới thực khách, chén bánh đúc mềm mịn vẫn còn bốc khá nóng hôi hổi nên đây được xem là món ăn không thể chuẩn hơn cho những buổi tối se se lạnh tại thành phố này, ăn vừa thơm ngon lại ấm bụng.
Thêm ngay món Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột vào Cẩm nang du lịch để không bỏ lỡ món ngon này trong chuyến hành trình du lịch phố núi nhé bạn ơi!
nếu như Bún riêu Buôn Ma Thuột vượt bậc với miếng riêu cua lớn, béo ngậy thì Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột lại được ưa thích với phần nhân thơm ngon và topping đầy đặn. Một chén bánh đúc đặc biệt với mức giá 20.000 Vnđ sẽ có thịt băm nhuyễn, trứng cút, hành phi, hỗn hợp nấm mèo và nấm hương, phía trên thêm chút mỡ hành. Món ngon khi phục vụ tới thực khách lúc nào cũng còn nóng hôi hổi, rất thơm.
Xem Thêm : Cách làm bánh trứng kiến, đặc sản Cao Bằng thơm phức béo ngậy
Xem thêm: Đọt mây gai DakLak, đặc sản độc đáo của núi rừng Tây Nguyên
Quán múc nhân bánh rất nhiều, hầu như lúc nào cũng lưng chừng mồm chén. Thịt băm nhuyễn và hỗn hợp nấm được đánh giá là nêm nếm hết sức vừa mồm, ăn với bánh càng làm bật lên hương vị hấp dẫn. Hành phi của quán vừa giòn lại thơm phức. Khác với những quán bánh khác chỉ cho thêm trứng cút vào để có lệ, món Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột thường có tới 3, 4 quả trứng cút. Ngoài ra, lớp mỡ hành béo ngậy, khó cưỡng cũng là một đặc lăn tay có tại món bánh đúc quán bà Bột này.
Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột được làm từ hỗn hợp bột gạo, bột năng và bột nếp. Món bánh trắng nuột, dẻo mịn và có mùi thơm nhẹ. Múc một muỗng bánh với phần nhân hấp dẫn, hương vị món ăn càng thêm thắm thiết, khó cưỡng khi ăn với trứng cút, hành phi, phía trên có chút mỡ hành béo ngậy, chan thêm nước mắm chua ngọt, cay cay. Đã thưởng thức qua món bánh đúc bà Bột một lần, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không thôi vị ngon độc đáo này. Ghé lại phố núi, đừng quên thử qua món ngon này bạn nhé!
Món Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột là một trong những món ăn phố núi dễ làm nhưng không kém phần thơm ngon, khó cưỡng. Bánh đúc trắng nuột, dẻo mịn, ăn với topping đầy đặn bao gồm thịt bằm, nấm mèo, nấm hương, hành phi, trứng cút…, rưới thêm nước mắm chua ngọt thơm phức, hấp dẫn. Đây hứa hứa sẽ là món ngon với hương vị “độc quyền” bà Bột chinh phục tâm hồn ăn uống của thực khách dù khó tính nhất. nếu như còn băn khoăn Lần đầu tới Buôn Mê Thuột ăn gì thì thưởng thức ngay và luôn món Bánh đúc Bà Bột Buôn Ma Thuột thôi bạn ơi!
Thùy Dương
Nguồn: Tổng hợp/Ảnh: FB Bánh đúc Bà Bột
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Tây Nguyên
