_ Giá bán là: 00.000đ/1kg. Quý khách hàng mua lẻ sẽ chịu tiền ship.
_ Chúng tôi nhận cung ứng cho những nhà hàng, siêu thị, cửa hàng, đại lý với số lượng lớn giá cả sẽ thỏa thuận.
( Trám đen khởi đầu có từ tháng 7 âm lịch tới hết tháng 9 âm lịch)
_ tới với Bắc Kạn vào mùa thu bạn sẽ được thưởng thức món Trám đen, bạn ăn một lần và nhớ mãi không thể nào quên được hương vị rất thơm ngon, béo ngậy của trám.
_ Những món ăn dân dã với quả trám đen lại có dịp trở về trong bữa cơm thường ngày của người dân Bắc Kạn, từ Trám đen chế biến thành rất nhiều món ăn mà chỉ Bắc Kạn mới có, tới với Bắc Kạn vào mùa thu bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đó.
Trám Đen Bắc Kạn
_ Cây trám đen chỉ có ở những vùng đồi núi. Cây được người dân trồng mà như tự mọc hoang trong rừng. Thân cây tròn, cao to, nhưng bên trong gỗ cây trám lại xốp rỗng, thể như hang động. Người trồng trám luôn giữ gìn cây nên không bao giờ chặt phá, mùa hái quả cũng sử dụng thang hoặc gậy đập chứ không trèo lên cây bao giờ. Quả trám đen khi thu hoạch chỉ nhỉnh hơn ngón tay cái, vỏ bóng mịn, hai đầu thon nhọn, quả nào cũng đều nhau, thoạt trông giống như những cuộn chỉ màu tím than. Trám đen có loại nếp loại tẻ: Trám tẻ thịt chắc và giòn, còn trám nếp thì ngọt bùi, thịt mềm và nạc. những bà những mẹ đi chợ thường hay tìm trám nếp để om thịt hay nấu xôi. Giữa rất nhiều sảo trám đen, người hay đi chợ chỉ cần nhìn qua đã có thể phân biệt được ngay đâu là trám nếp, trám tẻ.
Xôi Trám Đen
Trám Kho Cá
Trám Kho Thịt
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Tây Nguyên
