Đậu phộng Đức Hòa thơm ngon khác biệt so với đậu phộng ở vùng khác, được rất nhiều du khách lựa chọn mua làm quà trong những chuyến du lịch về Long An.
Giới thiệu về Đậu phộng Đức Hòa Long An
Đậu phộng Đức Hòa được trồng nhiều và khá năng suất, ít khi có hạt lép. Từng hạt đậu phộng to, mẩy, căng đều trông rất thời trang và chất lượng.
Bạn Đang Xem: Đậu phộng Đức Hòa Long An – Món quà thơm ngon khác biệt
Điểm đặc biệt của đậu phộng Long An là vỏ đậu rắn chắc đủ để bao bọc cho những hạt bóng mẩy bên trong. Đậu thơm ngon khác biệt, rất béo nhưng không gây ngán, vỏ lụa bên ngoài hạt vừa mảnh vừa dai.
Những Món ăn nổi tiếng từ đậu phộng Đức Hòa
Món đậu phộng luộc:
Xem Thêm : Bến Tre có đặc sản gì? 15 đặc sản Bến Tre mua làm quà
Đậu phông Đức Hòa rửa sạch đem luộc, thêm ít muối, vớt ra ăn nóng, mùi vị béo ngọt, bùi và thơm. Đậu phộng nơi đây nổi tiếng được rất nhiều người biết tới, đây còn là nguyên liệu cao cấp để sản xuất ra những sản phẩm đậu phộng khác.
Món đậu phộng nấu canh:
Người Việt Nam thường sử dụng đậu phộng hạt giã nhỏ, nấu canh với bí đỏ và đậu xanh để ăn giải nhiệt trong mùa hè.
Sử dụng đậu phộng nấu xôi, chè:
Ngoài ra, đậu phộng còn sử dụng nấu xôi, nấu chè, làm kẹo, làm đậu phộng rang muối, đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, nước chấm đậu phộng…
Xem Thêm : Đặc Sản Hậu Giang – Ốc Len Xào Dừa
Đậu phộng Đức Hòa gắn với địa phương sản sinh ra từng hạt đậu căng tròn, bóng mẩy. Người dân Đức Hòa chu đáo từng hạt đậu như “đứa con ý thức” trong mỗi mùa vụ, tạo nên thương hiệu đậu phộng chất lượng lan xa ra ngoài thị trường.
Lời kết
Du khách nếu như có dịp ghé thăm huyện Đức Hòa – Long An, đừng quên lựa lựa chọn đặc sản Long An đậu phộng Đức Hòa về làm quà.
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Đồng Bằng Sông Cửu Long
