Đến Bắc Kạn, bạn không thể bỏ qua 15 đặc sản Bắc Kạn này, thích hợp mua làm quà như: Thịt lợn gác bếp, khâu nhục, lạp sườn hun khói,…. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Mỗi tỉnh thành ở nước ta đều có những đặc sản đặc trưng cho nơi đó và Bắc Kạn cũng thế. Đến với Bắc Kạn không chỉ với những cảnh sắc thiên nhiên vô cùng thơ mộng, trữ tình thì những đặc sản nơi đây cũng là một yếu tố thu hút khách du lịch. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé.
Bạn Đang Xem: Bắc Kạn có đặc sản gì? 15 đặc sản Bắc Kạn mua làm quà
Mua đặc sản Bắc Kạn về làm quà?
Tôm chua Ba Bể
Tôm chua Ba Bể
Tôm chua Ba Bể là một món ăn vô cùng thơm ngon, dân dã và mang hương vị vô cùng thơm ngon và độc đáo ở Bắc Kạn. Chính vì những điều đó, khi đến nơi đây du khách thường hay mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Mứt mận
Mứt mận
Mứt mận là một đặc sản vô cùng nổi tiếng ở Bắc Kạn và mang hương vị vô cùng thơm ngon và đặc trưng. Mứt mận được làm từ những nguyên liệu vô cùng thơm ngon, tự chọn, được chọn từ những quả mận to, giòn để tạo nên mứt thật dẻo dai.
Quýt Quang Thuận
Quýt Quang Thuận
Một đặc sản khác mà khi đến Bắc Kạn các bạn không thể nào bỏ qua được đó là quýt Quang Thuận. Quả quýt dẹt, vỏ vàng tươi thơm mùi tinh dầu vô cùng đặc trưng cùng với đó là múi bên trong mọng nước cùng với vị ngọt tự nhiên.
Lạp sườn hun khói
Lạp sườn hun khói
Lạp sườn hun khói là một đặc sản vô cùng nổi tiếng ở Bắc Kạn. Để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon cho lạp sườn người làm đã phải dùng thịt lớn bản mới mổ xong, vừa chắc vừa thơm. Từ đó, tạo nên hương vị vô cùng đặc trưng cho món ăn.
Miến dong Na Rì
Miến dong Na Rì
Miến dong Na Rì là một đặc sản vô cùng nổi tiếng ở Bắc Kạn. Sợi miến được làm từ tinh bột của củ dong đem nghiền ra, tất cả những quy trình làm ra sợi miếng đều được bảo đảm an toàn và vệ sinh vô cùng chất lượng.
Bánh trời
Xem Thêm : Yên Bái có đặc sản gì? 15 đặc sản Yên Bái mua làm quà
Bánh trời
Bánh trời, một món ăn với tên vô cùng độc đáo nhưng có hương vị vô cùng thơm ngon. Có lẽ tên gọi là bánh trời xuất phát từ việc nguyên liệu làm bánh sử dụng những nguyên liệu của đất trời như là gạo nếp, lá chè mạn. Bánh có hình dạng viên nhỏ và hương vị vô cùng đặc trưng cho nơi đây.
Trám đen
Trám đen
Trám đen là một đặc sản vô cùng độc đáo ở Bắc Kạn. Với trám đen chúng ta có thể kho thịt hoặc dùng để nấu xôi để tạo nên những món ăn có hương vị vô cùng độc đáo. Nếu đến Bắc Kạn, các bạn đừng bỏ qua đặc sản này nhé.
Thịt treo gác bếp
Thịt treo gác bếp
Thịt heo gác bếp là một đặc sản vô cùng đặc biệt ở Bắc Kạn. Ngày nay với công nghệ hiện đại nhưng người dân Bắc Kạn vẫn giữ cách chế biến truyền thống tạo nên món ăn với hương vị vô cùng độc đáo.
Chè Shan tuyết Bằng Phúc
Chè Shan tuyết Bằng Phúc
Đến với Bắc Kạn, các bạn không thể nào bỏ qua những món chè và một trong đó là chè Shan tuyết Bằng Phúc. Chè khi pha cho nước sánh vàng, hương thơm lan tỏa, vị ngọt nhẹ nên được rất nhiều người ưa chuộng.
Rượu men lá Bằng Phúc
Rượu men lá Bằng Phúc
Rượu men lá Bằng Phúc khi uống có hương vị đặc trưng, ngọt mát lại khá dịu, rất khác với các loại rượu khác. Đặc biệt, rượu men lá Bằng Phúc dù uống say thế nào thì vẫn cho cảm giác sảng khoái, nhẹ nhàng. Đến Bằng Phúc, bạn phải ngồi lại nhấp chén chè, thử chén rượu nơi đây mới thoải hết được ý vị trần gian.
Đặc sản Bắc Kạn ăn tại địa phương
Bánh ngải
Rượu men lá Bằng Phúc Bánh ngải
Bánh ngải là một món đặc sản vô cùng nổi tiếng ở Bắc Kạn. Những nguyên liệu làm bánh ngải đều được chọn từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, được chọn lựa vô cùng kỹ càng và quá trình làm bánh ngải đều rất kỳ công.
Bánh trứng kiến
Xem Thêm : Điện Biên có đặc sản gì? 16 đặc sản Điện Biên mua làm quà
Bánh trứng kiến
Món bánh trứng kiến vô cùng độc đáo là một trong những đặc sản rất nổi tiếng ở Bắc Kạn. Nhiều bạn khi nghe tên sẽ cảm thấy lo lắng về món bánh này, nhưng khi thưởng thức thì sẽ vô cùng bất ngờ vì món bánh vô cùng thơm ngon và đặc biệt này.
Bánh coóc mò
Bánh coóc mò
Nếu đến Bắc Kạn, các bạn đừng ngần ngại mà hãy thử hết những món bánh ở đây và đặc biệt là bánh coóc mò. Đây là bánh của người dân tộc Tày, bánh có hình dạng như những chiếc sừng trâu nên từ đó đã có tên gọi như thế.
Khâu nhục
Khâu nhục
Khâu nhục, một món ăn đặc sản của người dân Bắc Kạn. Món ăn này thường sẽ có trong những dịp lễ, tết hoặc những ngày quan trọng trong năm. Món ăn có hương vị vô cùng đặc trưng và khi một ai đã thử qua đều không thể nào quên đi hương vị này.
Cá nướng Ba bể
Cá nướng Ba bể
Nếu đặt chân đến hồ Ba Bể ở Bắc Kạn, bạn sẽ không chỉ được hòa mình với cảnh sắc thiên nhiên nơi đây mà còn là những món ăn vô cùng hấp dẫn. Và trong đó là món cá nướng siêu hấp dẫn và có hương vị vô cùng thơm ngon. Thịt cá khi nướng lên ngọt, cá ít xương và không tanh
Mua đặc sản Bắc Kạn ở đâu?
Mua đặc sản Bắc Kạn ở đâu?
- Chợ phiên Khang Ninh, xã Khang Ninh, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn
- Chợ Đức Xuân, Trần Hưng Đạo, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn
- HTX Nhung Lũy, xã Yến Dương, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn
- HTX Hồng Trà, xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn
Lưu ý khi mua đặc sản Bắc Kạn làm quà
Lưu ý khi mua đặc sản Bắc Kạn làm quà
Các bạn có thể tìm hiểu về những món chúng ta muốn mua và muốn ăn trước khi đến nơi đây để hiểu rõ hơn về món ăn
Các bạn có thể hỏi người dân ở nơi đây để hiểu rõ hơn về những đặc sản ở nơi đây.
Cùng với đó, khi đến Bắc Kạn các bạn còn có thể đến tham quan nhiều địa điểm nổi tiếng ở nơi đây như là: Động Puông, đảo Bà Góa, hồ Ba Bể và nhiều địa điểm tham quan với phong cảnh vô cùng đẹp.
Bài viết trên là những chia sẻ của Badasa về những đặc sản ở Bắc Kạn. Nếu đến Bắc Kạn các bạn hãy thưởng thức những đặc sản này và mua về làm quà cho người thân nhé.
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Trung Du Miền Núi Phía Bắc
