Nộm bò khô là một món ăn vặt nổi tiếng được những tín đồ ẩm thực ráo riết tìm kiếm. Món ăn này là sự phối hợp giữa nhiều nguyên liệu khác nhau như rau, thịt bò khô, lá lách, đậu phộng… Không quá khó khăn để bạn có thể tìm được cho mình một quán nộm ở thủ đô đâu nhé! Hãy cùng Halo “chỉ mặt gọi tên” 8 quán nộm bò khô Hà Nội đảm bảo ngon khó cưỡng lại được.
1. Nộm Nga Mai Hàm Long
Quán nộm Mai Nga là một trong những địa chỉ thưởng thức nộm bò khô quá thân thuộc của nhiều người. Thịt bò ở đây được tẩm ướp gia vị, thái lát mỏng thơm ngon. Sau đó trộn đều với đu đủ nạo sợi, rau thơm, nước mắm chua ngọt. Tất cả phối hợp tạo thành hương vị đúng chất truyền thống Hà Thành.
Bạn Đang Xem: ‘Chỉ Mặt’ 8 Quán Nộm Bò Khô Hà Nội Ngon Khó Cưỡng
Ngon nhất của quán nộm Mai Nga có nhẽ chính là nước nộm. Được pha chế bằng công thức riêng, lạ mồm nên ăn cùng nộm rất vừa mồm mà lại không bị ngấy hay quá khô. Ngoài món nộm “thần thành” thì quán còn có món bánh bột lọc cũng ngon không kém. Những nguyên liệu của quán luôn đảm bảo sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe khách hàng.
Ảnh: @nommainga
2. Nộm Vân Đường Thành
Nhắc tới quán nộm bò khô ngon nhất Hà Nội phải kể tới quán nộm Vân ở Đường Thành. Là một trong những quán nộm đã có từ rất lâu đời. Trải qua biết bao năm tháng hương vị của món nộm bò ngày càng trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn. Nộm Vân là quán được lòng khách hàng cả về hương vị lẫn phương thức một bát nộm bò khô thập cẩm đủ màu sắc. Chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi.
Nước chấm có vị ngọt, chua, thanh vừa phải, vừa khẩu vị của nhiều người. Thịt bò vừa mềm, đượm đà. Dù là quán vỉa hè nhưng không gian sạch sẽ và khá rộng rãi, thoáng mát. Đây là một địa điểm lý tưởng để bạn ngồi lê lết ăn đĩa nộm, thả sức trò chuyện cùng bạn bè.
Ảnh: @eatw.2mint
3. Nộm bố già phố Nguyễn Trung Trực
Chủ quán nộm là một bác bỏ trai khá lớn tuổi nhưng rất khôi hài. Cũng vì vậy mà quán có tên gọi là “nộm Bố Già”. Nộm bò khô ở đây bao gồm đu đủ nạo sợi, tỏi cừu giòn, thịt bò khô, nội tạng sấy khô,… tẩm ướp cùng gia vị.
Điều đặc biệt của bát nộm Bố Già so với những quán khác chính là có thêm phần tỏi cừu. Tỏi được phi vàng, nhai thơm bùi, giòn tan trong khuôn mồm. Nước chấm khá cay cay, đúng điệu, tròn vị. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên bát nộm hấp dẫn nhất Hà Nội. Với mức giá khá rẻ, đồ ăn ngon nên quán rất đông khách và được tin tưởng. Vào buổi chiều quán rất đông khách nên bạn đừng ngại khi phải chờ một tí nhé!
Xem Thêm : Top 7 thương hiệu Cơm cháy Ninh Bình ngon ‘chuẩn của chỉnh’
Ảnh: @tungboo0107
4. Nộm Tuyết béo
nếu như bạn ở sắp khu chợ Đồng Xuân chắc hẳn không còn lạ lẫm với quán nộm Tuyết Béo đúng không nào? Một đĩa nộm ở đây full topping đầy ụ cả bát. Nào là bò khô, gân, lá lách, dạ dày,… ăn giòn sừn sựt. Những miếng thịt bò khô sấy khô mềm, dai và thơm thịt. Mê nhất ở đây là nước nộm thanh ngọt nhẹ phối hợp với tóp mỡ, ăn cực mê.
Xem Thêm : Top 7 thương hiệu Cơm cháy Ninh Bình ngon ‘chuẩn của chỉnh’
Ảnh: @tungboo0107
5. Nộm bò khô quán cô Cúc
Nộm cô Cúc là một địa chỉ dành cho những người nào muốn tìm một quán nộm buổi tối đó! Quán mở cửa từ 8h tối cho tới 12h đêm nên buổi tối mà có “thòm thèm” thì hãy ghé tới đây nhé! Nộm bò quán cô Cúc gồm rất nhiều nguyên liệu phối hợp với nhau kèm nước mắm chua ngọt.
Ngoài món nộm truyền thống. Quán còn bán thêm cả lòng, dạ dày, lá lách nướng nữa nhé! Bát nộm đượm đà ăn kèm lạc rang bùi bùi ăn kèm rau thơm thì chẳng còn gì tuyệt bằng. Một bữa ăn đêm xuất sắc cùng bạn bè thì bạn không thể bỏ lỡ địa chỉ thú vị này.
Ảnh: @_troosismeee
Xem Thêm : Top 7 thương hiệu Cơm cháy Ninh Bình ngon ‘chuẩn của chỉnh’
Ảnh: @tungboo0107
Trên phố Lò Đúc cũng có một quán nem chua nướng Hà Nội cực nổi tiếng. Sau khi thưởng thức bát nộm mà vẫn thấy đói bụng thì hãy ghé tới quán nem nướng ở 29 Lò Đúc nhé!
6. Nộm ông Phúc
Bạn muốn thưởng thức nộm bò khô Hà Nội chuẩn vị truyền thống nhất thì hãy ghé tới quán nộm ông Phúc. mách nhỏ cho bạn, quán nộm này đã có thâm niên hơn 30 năm rồi đó! Hương vị nộm của quán có rất nhiều biến tấu, sáng tạo với nhiều nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt là phần thịt bò khô xắt nhỏ, phần gan bùi bùi cùng nước chan chua ngọt rất vừa mồm.
Ở nộm ông Phúc bạn có thể thưởng thức thêm nem cuốn hay bánh bột lọc nhân tôm thịt nấm hương nữa nhé! Đảm bảo nếu như đã ăn một lần tại đây thì bạn sẽ phải quay trở lại đó!
Ảnh: @eatwithbeann_
Xem Thêm : Chả cuốn lá bưởi Hòa Bình thơm ngon khó cưỡng » toàn cầu Ẩm Thực
Ảnh: @chubehanoi
7. Nộm bò khô Long Vi Dung
Nhắc tới những món ngon Hà Nội ở khu phố cổ chắc hẳn không thể bỏ qua nộm Bờ Hồ. Dọc dãy phố Hoàn Kiếm bạn sẽ thấy có tương đối nhiều hàng nộm cạnh nhau. Tuy nhiên, ngon và đắt hàng nhất chính là quán nộm bò khô Long Vi Dung. Một suất nộm ở đây được làm chua ngọt vừa vặn, những nguyên liệu ăn kèm cũng rất nhiều.
Cuối tuần lên phố đi bộ ghé nộm bò khô Long Vi Dung thưởng thức món nộm bò khô Hà Nội chắc chắn bạn sẽ bị nghiện luôn món ăn này đó. Ngoài ra quán còn có rất nhiều những món ăn khác như bánh bột lọc, nem chua rán… So với những quán khác, nộm Bờ Hồ có giá khá cao (khoảng 50.000đ/suất).
Ảnh: @onelifelefttolive
Ảnh: @half.isme
8. Nộm Lim
Địa chỉ cuối cùng mà Halo muốn giới thiệu cho bạn là nộm Lim ở Phạm Hồng Thái. Món nộm bò khô ở đây có cách chế biến hoàn toàn độc đáo và khác biệt. Thịt bò sấy nguyên miếng to trông khá giống với món thịt trâu gác bếp của vùng Tây Bắc.
Từ công thức chế biến gia truyền, thịt bò dai dai, không bị quá khô, gân bò giòn sừn sựt, lại thêm vị tươi mát của rau sống, đu đủ, cà rốt thái sợi. nước lèo ngọt ngọt, ít chua rất hợp với món ăn. nếu như bạn thích ăn chua, có thể cho thêm dấm theo thị hiếu. Nộm Lim ngày càng được rất nhiều khách hàng tin yêu và ủng hộ không chỉ là hương vị mà còn luôn đảm bảo về vệ sinh, chất lượng phục vụ tuyệt vời.
Ảnh: Minh Hiếu
Trên đây là top 8 quán nộm bò khô Hà Nội ngon mê ly được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Còn gì tuyệt hơn trong cái thời tiết se se của mùa thu Hà Nội được ngồi cà kê thưởng thức món nộm đầy ú ụ topping? nếu như bạn biết quán nộm bò khô Hà Nội nào ngon nữa thì hãy chia sẻ cùng Halo nha!
Xem thêm:
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Đồng Bằng Sông Hồng
