Theo quan niệm dân gian, sẽ có một số loại quả dâng lên ban thờ ngày mùng 1 sẽ mang lại may mắn, bình an cho gia chủ và quả bưởi đỏ là một trong số đó.
- Mắm tôm chua – Cách chế biến đặc sản Huế và địa chỉ mua uy tín
- Bánh đa là gì, ăn kèm với gì? Bánh đa bao nhiêu calo, ăn có béo không?
- Nước mắm Bảo Ninh Quảng Bình, mặn mòi vị biển quê hương
- Sâm bố chính: Sự thật về tác dụng chữa bệnh của loài cây này
- Bánh ram ít – Thưởng thức món bánh dân dã ngon đúng điệu xứ Huế
Trong tiếng Hán, từ “bưởi” phát âm giống như là “con trai”. Do vậy, mọi người thường dâng bưởi để xin lộc về con cái. Hơn nữa, trái bưởi, trái bòng có hình dáng tròn tròn rất đẹp, phù hợp để bày biện trên bàn thờ và tỏa mùi hương thơm ngan ngát cho gian thờ cúng linh thiêng.
Bạn Đang Xem: Bưởi tiến vua đậm đà sắc đỏ, thứ quả tuyệt vời trong dịp Tết
Xem Thêm : Cơm hến – Cách làm món ăn phong vị cung đình Huế TẠI NHÀ
Các cụ ta có câu: “Có thờ có thiêng, có kiêng có lành”. Cẩn thận trong chuyện thờ cúng nên năm nào cứ vào các dịp rằm hay mùng 1 đặc biệt nhiều chị em đều suy nghĩ đặt trước hoa quả gì để vừa đẹp vừa mang đến may mắn cho gia đình.
Chị Thiệp (Long Biên, Hà Nội) chia sẻ: “Nhà mình mỗi dịp cuối năm đều đặt trước nhà vườn quen giống bưởi đỏ này để vừa thắp hương vừa biếu họ hàng. Cây càng lâu năm thì quả càng đỏ mà sắc đỏ của loại quả này rất ấm cúng cùng hương thơm ngát”.
Các bộ phận trên quả bưởi từ vỏ, cùi, múi và tép đều có chung một màu đỏ tươi rất đẹp mắt. Bưởi có mùi thơm dịu đặc trưng, mọng nước, vị ngọt thanh mà trong ngọt có vị chua nhẹ, tép bưởi giòn không bị nát. Người lớn bình thường có thể ăn hết nguyên quả, trẻ con cũng có thể ăn tới 4 – 5 múi một lúc.
Xem Thêm : Mắm Cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách
Thời gian nay các nhà vườn bắt đầu nhận đơn đặt bưởi từ các thương lái nhập bán Tết. Mỗi quả bán ra vào dịp Tết, thường có giá dao động 70.000 đồng – 200.000 đồng. Hiện nay giá bán lẻ tùy vào trọng lượng quả cũng từ 100.000 đồng – 120.000 đồng/quả. Những quả to, màu sắc đẹp mắt được bán với giá 200k. Đặc biệt, những cặp bưởi đẹp có thể được bán với giá 400.000 đồng – 500.000 đồng.
Ngoài ra còn có các cặp bưởi đỏ thư pháp lạ mắt rất thích hợp bày ngũ quả ngày Tết giá lên tới cả triệu đồng. Giống bưởi này có thể trưng từ 2 – 4 tháng mà không bị hỏng dù không dùng đến chất bảo quản.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều giống bưởi nhái, để giúp chị em tránh mua phải loại quả kém chất lượng, AF mách nhỏ chị em vài bí quyết nhận biết đơn giản mà hiệu quả. Màu đỏ của bưởi đậm bất thường không tự nhiên và mùi thơm hắc gây khó chịu, quả nhanh hỏng. Khi bổ ra bên trong không đỏ đều, khô hoặc màu múi bưởi không đồng đều.
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Bắc Trung Bộ
