Đã nhắc tới bún tôm khô Cái Răng thì điểm nhấn chính là tôm khô. những mẻ tôm khô sau khi ra lò cần có những tiêu chí sau: màu đỏ đẹp mắt, tôm mềm mỏng, không khô và khi ăn có được vị ngọt thanh và không được quá mặn sẽ được lựa lựa chọn để nấu bún – Bí quyết làm nên đặc sản Tô bún tôm khô Cái Răng vang danh một vùng rộng lớn.
Đôi nét về Bún tôm khô Cái Răng Cần Thơ
Bún tôm khô Cái Răng là món ăn thích hợp khởi đầu cho một ngày mới tất bật. Badasa mách nước bạn một điều mà dân bản xứ hay rỉ tai nhau rằng chúng ta có thể thay thể mắm tôm bằng mắm ruốc, sự thay đổi này nhỏ này khiến tô bún tôm khô của bạn nâng tầm hương vị. nếu như bạn là người kén mắm thì bạn có thể lựa lựa chọn nước mắm dặm chút sa tế nữa thì ngon không thua sút đâu.
Bạn Đang Xem: Địa chỉ thưởng thức hương vị Bún tôm khô Cái Răng chuẩn vị nhất
Tô bún tôm khô Cái Răng với chút nước lèo được ninh từ thịt tôm khô và chất ngọt từ huyết vịt thêm chút hành lá thái nhuyễn cho thơm, ăn cùng những loại chả lụa hay chả cừu. Chỉ với năm ba nguyên liệu đơn thuần mà mang tới vị ngon chất phác mà hảo sảng tới lạ thường.
Top 3+ địa chỉ thưởng thức hương vị Bún tôm khô Cái Răng
Xem Thêm : Lạp Xưởng Tôm Vũng Thơm, Sóc Trăng
Không có gì lạ khi nhiều người nói rằng cứ không ăn bún tôm khô vài bữa lại nhớ cái vị ngọt thanh của nước lèo mặn mà hương vị tôm khô. Vậy thì, Badasa bộc bạch ngay những hàng bún tôm khô Cái Răng được người dân bản xứ yêu thích cho bạn thả sức thưởng thức. Lưu ngay những quán bún tôm khô Cái Răng vào Cẩm nang du lịch của bạn nhé!
Bún tôm khô không tên khu chợ nổi Cái Răng
- Địa chỉ: Chợ Cái Răng (dưới dạ cầu Cái Răng vào 50m), Lê Bình, Cái Răng, Thành phố Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 06:00–10:00
- Mức giá tham khảo: 30.000đ
Bún tôm khô không tên nép mình trong khu chợ nổi Cái Răng sầm uất với thâm niên hơn 35 năm. Tuy không gian quán khá khiêm tốn nhưng vì hương vị thơm ngon nên lúc nào hàng bún cũng tấp nập lượt người ra vào. Tô bún tôm khô tại đây gồm những nguyên liệu đơn thuần như cà chua, tôm khô, huyết, chả cừu dặm thêm chút mắm tôm cho mặn mà. Badasa lưu ý quán chỉ phục vụ vào buổi sáng và hết khá sớm. Vì vậy, nếu như muốn thưởng thức bún tôm khô ở quán không tên thì bạn tranh thủ dậy sớm một tí.
Bún tôm khô Cần Thơ đường Xô Viết Nghệ Tĩnh
- Địa chỉ: 150 Xô Viết Nghệ Tĩnh, An Hội, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 và 14:00 tới 21:00
- Mức giá tham khảo: 28.000đ – 40.000đ
Bún tôm khô Cần Thơ sở hữu không gian hiện đại, sạch sẽ và thoáng mát nằm ngay mặt tiền đường Xô Viết Nghệ Tĩnh. Có tuổi đời hơn 10 năm, quán thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày với hương vị nước lèo ngọt thanh hòa quyện với tôm khô, huyết mềm, riêu tôm khô, chả, móng giò,… cùng những loại rau sống như bắp chuối, rau muống dặm thêm chút sa tế nhà làm và mắm tôm nữa thì không còn gì để tranh cãi. Đã no căng bụng với tô bún tôm khô đầy ắp thì bạn đừng quên hành trình khám phá bến Ninh Kiều nhé.
Hàng bún tôm khô cô Lan
- Địa chỉ: Bùi Thị Xuân (phía sau công viên Hùng Vương), Ninh Kiều, Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 6:00 – 18:00 và 19:30 tới 24:00
- Mức giá tham khảo: chỉ từ 15.000đ
Xem Thêm : Đặc sản Đồng Tháp Mười – Cá linh
Hàng bún tôm khô cô Lan dân dã nằm trên vỉa Bùi Thị Xuân tồn tại từ những năm 75. Với nồi nước lèo thanh đạm, quán bún đã thu hút nhiều lượt khách mỗi ngày, nhất là những bạn học sinh, sinh viên và người lao động. Lỡ hôm nào về muộn mà lại thèm dư vị của bún tôm khô Cái Răng, ghé ngay hàng bún của cô Lan nhé! Badasa mách nhỏ, quán này chỉ có người dân bản xứ biết thôi nên khá uy tín đó! Đã ăn đặc sản Cần Thơ thì đừng quên khám phá Vườn du lịch Mỹ Khánh nổi tiếng cực xinh đẹp tại đây nhé!
Lời kết
Bún tôm khô nay đã đổ bộ tới nhiều vùng miền khác nhau trên lãnh thổ Việt Nam. Nhưng để thưởng trọn vẹn hương vị bún tôm khô Cái Răng chính gốc miền Tây sông nước thì nhất định chỉ có về du lịch Cần Thơ trực tiếp để trải nghiệm sự khác biệt này.
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Đồng Bằng Sông Cửu Long
