Bò nướng ngói là món đặc sản nổi tiếng của Bình Dương. Món bò nướng này đặc biệt ở chỗ, thịt bò sau khi nướng giữ được mùi thơm, đồng thời có hương vị rất đặc biệt.
Món bò nướng này ăn rất bổ, chứa nhiều chất sắt tốt cho sức khỏe. Vì vậy những bạn hãy cùng toàn cầu Ẩm Thực tìm hiểu về món bò nướng ngói Bình Dương này để trổ tài cho cả nhà thưởng thức khi có dịp nhé!
Bạn Đang Xem: Bò nướng ngói Bình Dương món ngon độc đáo và hấp dẫn » toàn cầu Ẩm Thực
Xem Thêm : Dơi xào lăn Đồng Nai độc đáo và lạ mồm » toàn cầu Ẩm Thực
» Xem thêm: Nem Lái Thiêu món ngon của ẩm thực Bình Dương
Bò nướng ngói Bình Dương :
Món bò nướng này đặc biệt ở chỗ, thịt bò sau khi nướng giữ được mùi thơm, đồng thời có hương vị rất đặc biệt vì thịt bò chín được là nhờ sức nóng của miếng ngói đốt trên bếp.
Thưởng thức bò nướng Bình Dương :
Xem Thêm : Bánh tráng bơ – Top 5 món bánh tráng THƠM NGON HẤP DẪN
Ăn món này không thể thiếu bánh tráng và rau thơm để cuốn. Rau thơm có thể sử dụng là tử tô, chuối chát thái lát, ngải cứu, khế chua, dưa leo…
Đặt rau thơm lên bánh tráng, gắp miếng thịt bò vào giữa và cuộn lại rồi chấm mắm nêm.
Món bò nướng này có đầy đủ hương vị: vị ngọt của thịt bò, vị chát của chuối, vị tê tê, hăng hăng của ngải cứu, tử tô, vị chua của khế… cùng với mùi thơm hấp dẫn của mắm nêm.
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Đông Nam Bộ
