Ngay từ tên gọi, “bánh xèo tôm nhảy” đã gợi được sự tò mò, hứng thú của thực khách. Món ăn có cái tên tương tự bởi nguyên liệu đặc biệt để tạo nên món bánh xèo hấp dẫn chính là những con tôm đất đỏ au tròn mẩy, mới đánh bắt lên còn nhảy đành đạch. tới với quán ăn, thực khách sẽ được lắng tai âm thanh xèo xèo của bột rán, những con tôm tươi ngon trên bếp lửa, được nhìn người thợ đúc bánh luôn tay vô cùng điêu luyện. Những khuôn bánh xèo chín phủ tròn một lớp tôm đỏ hay những lát bò tái mềm, phủ trên đó là một ít giá, ít hành tây, hành lá thái nhỏ trông vô cùng tuyệt vời.
Bạn Đang Xem: Bánh xèo tôm nhảy, món ăn vặt được những bạn trẻ Bình Dương yêu thích
Để tìm ra một địa điểm bánh xèo tại Bình Dương không khó. Nhưng quá bánh xèo tại Dĩ An mới đủ sức làm xiêu lòng vị giác của du khách xa sắp, thậm chí cả những “cái mồm” khó tính nhất! ngày hôm nay, địa điểm Bình Dương sẽ cùng những bạn khám phá nhé.
Xem Thêm : Mít tố nữ Đồng Nai món đặc sản nức tiếng » toàn cầu Ẩm Thực
Có địa chỉ ở số 188 Đường GS3, P. Đông Hòa, Dĩ An, Bình Dương, quán Bánh xèo tôm nhảy đang là cái tên thân thuộc của giới trẻ Bình Dương đặc biệt là những tín đồ ăn uống. quán ăn quyến rũ thực khách bởi nước chấm thơm ngon và những con tôm tươi ngon, ngọt lịm, gây ấn tượng đặc biệt bởi thái độ phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn cùng không gian khá rộng rãi. tới với quán, bạn sẽ được thưởng thức 3 loại bánh xèo: bánh xèo trứng, bánh xèo tôm nhảy, bánh xèo bò. Mỗi đĩa gồm hai bánh, loại tự chọn lựa, bánh giòn thơm, bò nhiều được nêm nếm kỹ. Quán ăn “được lòng” du khách xa sắp và trở thành một trong những quán bánh xèo tôm nhảy nổi tiếng bởi chính những ưu điểm nổi trội của mình.
Cái tên tôm nhảy bắt nguồn từ nguyên liệu làm nhân bánh xèo. Nguyên liệu chính làm nhân bánh là những con tôm đất đỏ au, tươi sống. vì vậy mới cho ra món bánh xèo tôm nhảy ngon đúng điệu. Khiến thực khách không thể từ chối trước sức hút của nó.Vỏ bánh xèo được làm từ gạo xay thành bột pha loãng, tương đối sệt. Sau đó đem đi đổ mỏng trên lửa nhỏ cho tới khi vừa chín giòn. kế bên nguyên liệu chính là những con tôm đất tươi ngon để làm nhân bánh. Thì những nguyên liệu như giá đỗ, thịt, hành lá là không thể thiếu. Tôm đem làm nhân phải còn tươi sống, còn nhảy tanh tách khi bỏ vào khuôn bánh. do vậy, bánh xèo của quán có vị ngọt thơm tự nhiên.
Ăn kèm với bánh xèo là không thể thiếu nước chấm thơm ngon và rau sống. Tất cả đều được chuẩn bị và chế biến công phu, tỉ mỉ.
Xem Thêm : Top 5 địa chỉ bán hạt điều rang muối Bình Phước sỉ lẻ, xuất khẩu tại TP. HCM
Khi ăn, tất cả được cuộn trong miếng bánh tráng chấm mắm tỏi ớt nữa mới đúng điệu. Người thích vị đậm hơn còn ăn kèm với vài tép tỏi tươi, để hương vị càng thêm nồng đượm. Miếng bánh tráng mỏng gói bên trong là nhân tôm vừa mới cừu, thêm một tí rau mầm, vài sợi xoài chua đem chấm vào bát nước mắm tỏi ớt đậm vị, làm nên món ăn dân dã ngon tới bất thần.
Hãy sắp xếp lịch cùng bạn bè nhâm nhi vài đĩa bánh xèo tôm nhảy để thưởng thức vị hấp dẫn khó quên mà Admin giới thiệu tới những bạn nhé!
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Đông Nam Bộ