Ngoài cá lóc nướng, lẩu mắm, bánh xèo thì bánh tằm bì Cần Thơ cũng là một trong những món đặc sản nức tiếng khiến bao du khách “nao núng” khi tới xứ Tây Đô. Nếu như có dịp du lịch Cần Thơ, đừng quên ghé những địa chỉ quá bánh bánh tằm bi siêu ngon được gợi ý sau đây để chuyến du lịch của bạn được trọn vẹn nhất.
Bánh tằm bì Cần Thơ – Món ăn dân dã miền Tây sông nước
Bánh tằm bì là món đặc sản Cần Thơ chứa đựng một dư vị rất riêng, khiến bất cứ thực khách nào thử qua cũng cảm thấy khó quên.
Bạn Đang Xem: Top 8+ địa chỉ thưởng thức bánh tằm bì Cần Thơ chuẩn vị nhất
Để có một phần bánh thơm ngon chuẩn vị, đòi hỏi giai đoạn chuẩn bị cũng khá cầu kỳ. Bột gạo sẽ được khuấy chín, se thành sợi và mang đi hấp. bì sẽ được ướp cùng nhiều loại gia vị, sau đó rán vàng và trộn vào bánh. Da heo luộc mềm, thái mỏng trộn cùng thính gạo và đặc biệt không thể thiếu tỏi hành băm phi vàng, thêm chút đường và muối.
vong linh của món bánh tằm bì Cần Thơ không thể thiếu nước cốt dừa sánh mịn. Nước dừa được đảo trên bếp lửa nhỏ liu riu, thêm chút muối, đường và bột gạo, sau đó khuấy đều tới khi sánh lại thì tắt bếp.
Thành phẩm món bánh tằm bì có vị ngọt nhạt của thịt, dai giòn sừn sựt của bì heo và hành tỏi phi, mùi thơm của những loại rau thơm ăn kèm vô cùng hấp dẫn.
Top 8 địa chỉ thưởng thức bánh tằm bì Cần Thơ chuẩn vị nhất
Ở xứ Tây Đô, bánh tằm bì có ở khắp những con phố, từ những quán vỉa hè tới nhà hàng sang trọng. Một đĩa bánh tằm bì thơm ngon, tròn vị, đủ topping có giá khá phải chăng, chỉ dao động từ 30.000 – 45.000 VNĐ.
Quán bánh tằm Cần Thơ Hồi Đó
- Địa chỉ: 54 Trần Bình Trọng – An Phú – Ninh Kiều – Tp. Cần Thơ
Xem Thêm : Gạo Nàng Thơm Chợ Đào – Đặc sản Long An không thể bỏ qua
Đúng với cái tên của mình, quán tằm bì Hồi Đó được thiết kế theo phong cách xưa cũ hoài niệm, gây ấn tượng mạnh cho thực khách ngay từ cái nhìn trước tiên. Điều đặc biệt ở quán đó chính là bánh tằm bì sẽ được ăn cùng sốt cà ri, gà vườn, rau thơm, giá đỗ khiến bao thực khách “mê mẩn”. Ngoài thực đơn bánh tằm bì, quán còn phục vụ thêm những món ăn đặc sản miền Tây và cơm phần với thực đơn khá đa dạng.
Địa chỉ bánh tằm bì Cần Thơ Tiên Hoàng
- Địa chỉ: Đinh Tiên Hoàng – Thới Bình – Ninh Kiều – Tp. Cần Thơ
Có thể bạn chưa biết, bánh tằm bì Cần Thơ được biến tấu với rất nhiều cách thưởng thức khác nhau. Một trong số đó không thể bỏ qua món bánh tằm đường ở con phố ẩm thực Đinh Tiên Hoàng. Món bánh đặc sản Cần Thơ không quá ngọt, rất vừa mồm, ăn kèm với nước cốt dừa sền sệt, thêm chút thính bì heo siêu ngon khó cưỡng.
Bánh tằm bì Phạm Ngũ Lão Cần Thơ
- Địa chỉ: Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão – An Hòa – Tp. Cần Thơ
Chỉ là một gánh hàng rong nhỏ nằm ngay đầu hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, quán bánh tằm bì này nổi tiếng được đánh giá là khá lâu năm ở Cần Thơ. Bánh tằm bì của quán thơm ngon, tròn vị ăn cùng nước cốt dừa sánh mịn và chắc chắn không thể thiếu bì heo, xíu mại với hương vị đặc trưng. Ngoài bánh tằm, quán còn có món bún bì xíu mại cũng khá ngon bạn đừng bỏ lỡ nhé.
Bánh tằm ở Cần Thơ – Ung Văn Khiêm
- Địa chỉ: 16B1 Ung Văn Khiêm – Ninh Kiều – Tp. Cần Thơ
Bánh tằm bì xíu mại Ung Văn Khiêm là một trong những địa chỉ ăn sáng thân thuộc của người dân bản địa xứ Tây Đô. Thực đơn của quán tương đối đơn thuần, ngon nhất sẽ là bánh tằm bì và bánh mì chảo – hai món không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Cần Thơ. Quán chủ yếu bán buổi sáng từ 6:00 tới 09:00, không gian quán khá rộng, phục vụ nhanh, nhiệt tình và rất chu đáo.
Quán bánh tằm bì Cần Thơ 777
- Địa chỉ: 54/8 Hùng Vương – Ninh Kiều – Tp. Cần Thơ
Quán bánh tằm cay 777 ở đường Hùng Vương là cái tên không còn quá xa lạ với người dân bản địa và khách du lịch khi tới Cần Thơ. tới quán, bạn sẽ được thưởng thức một phần bánh tằm cay đặc biệt, ăn cùng cà ri, thịt gà, tiết canh, giá đỗ, những loại rau thơm và không thể thiếu nước sốt chua cay đậm vị.
Cô Linh – Quán bánh tằm bì ngon ở Cần Thơ
- Địa chỉ: 31A đường 30/4 – Hưng Lợi – Ninh Kiều – Tp. Cần Thơ
Xem Thêm : Kinh nghiệm đi chợ nổi Cái Răng Cần Thơ chi tiết nhất
Thêm một gợi ý địa chỉ bánh tằm bì cay siêu ngon ở Cần Thơ không nên bỏ lỡ – quán cô Linh ở Hưng Lợi. ưu thế cho quán là có không gian khá rộng rãi, thoáng mát, nhiều bàn, phục vụ nhanh. Món bánh tằm bì ở đây siêu nóng sốt, ăn kèm nước sốt xíu mại, cà ri được nêm nếm tùy khẩu vị. Ngoài ra, quán còn có món bún bò cay cũng rất đáng để thử.
Quán bánh tằm bì cay Cần Thơ 27
- Địa chỉ: 22/34 Mạc Đĩnh Chi – ổn định gia đình – Ninh Kiều – Tp. Cần Thơ
Tham khảo từ công thức bánh tằm cay Cà Mau, ở Quán 27 món bánh này đã được biến tấu hợp khẩu vị với người Cần Thơ hơn. Sợi bánh tằm thơm, mềm không bị bở mang đi nấu cùng cà ri, gà, xíu mại nên mang một hương vị khá đặc biệt. Giá một suất bánh tằm cay ở đây chỉ khoảng từ 20.000 tới 25.000 VNĐ. Nhìn chung, quán ăn Cần Thơ này là địa chỉ rất đáng để ghé thưởng thức bánh tằm bì cay nhé!
Quán bánh bèo, bánh tằm bì Lê Lai Cần Thơ
- Địa chỉ: 10/25 Lê Lai – An Lạc – Ninh Kiều – Tp. Cần Thơ
Đã có tuổi đời sắp 20 năm ở Tp. Cần Thơ, quán bánh bèo bánh tằm bì Cần Thơ Lê Lai là điểm ngừng chân thân thuộc của rất nhiều du khách khi trải nghiệm ẩm thực xứ Tây Đô. Không chỉ có món bánh tằm bì ngon nức tiếng, ở quán còn có thực đơn những loại bánh bèo, bánh bò, bánh cuốn tôm thịt, gỏi, bún bì,…
Lời kết
Ngoài bánh tằm bì, Cần Thơ còn có có rất nhiều món ăn ngon như: bánh tét Cần Thơ, bánh cống Cần Thơ, cá kèo nướng muối ớt,… mà bạn nhất định phải thử 1 lần.
Thưởng thức bánh tằm bì Cần Thơ, bạn sẽ được trải nghiệm món bánh đặc sản nổi tiếng tứ phương. Đừng quên bỏ túi ngay những địa chỉ quán bánh tằm bì ngon nhất được gợi ý trên đây để có một chuyến khám phá ẩm thực Cần Thơ trọn vẹn nhất nhé!
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Đồng Bằng Sông Cửu Long