Tuổi thơ của dân Ban Mê không người nào là không biết tới Bánh rán ở đường Phùng Chí Kiên này, chỉ là một chiếc bàn nho nhỏ cùng món bánh được bán bởi một cô có tuổi nhưng vào giờ ăn xế là tấp nập người vây kín xung quanh. Một buổi chiều man mát, ngồi trước quầy của cô, nghe tiếng xèo xèo từ chảo đang rán xôi cùng với tiếng kéo xắp xắp cắt bánh liên tục hoà với tiếng cười nói của mọi người xung quanh coi vậy mà yên bình khó tả. Tên gọi là Bánh rán nhưng thật chất lại là xôi rán được cắt nhỏ ra nhe.
Bạn Đang Xem: BÁNH rán NÓNG GIÒN ĐẶC SẢN TUỔI THƠ
Có 2 loại xôi nha, loại không nhân hình chữ nhật có độ giòn tan nhiều, loại tròn có nhân bên trong là thịt với miến tuy không giòn bằng nhưng có chút thịt thà ăn vẫn thích hơn với mình.
Xem Thêm : Ngọt thơm chuối sấy dẻo Yên Châu
Một dĩa Bánh rán chỉ có giá 10k thôi nhưng đầy ắp, có tới 1 cái rưỡi bánh có nhân và 1 cái bánh không nhân cắt nhỏ đó nha, tính ra ăn dĩa này xong cũng no ứ hự luôn.
Để món ăn thêm phần thơm ngon, khi ăn bạn nhớ cho vào thêm xì dầu nấu ngòn ngọt, tương ớt cay cay mặn mà vừa giúp món bánh thêm điểm nhấn lại không hề bị ngấy khi ăn nhiều hen. Nghe nói những ngày chuyển trời ở đây, thời tiết se lạnh có khi khá rét hoặc mưa thì chỉ cần một phần Bánh rán sốt dẻo ở đây cũng đủ sưởi ấm cả tâm hồn rồi đó.
Đặc biệt nhất là món bánh này đã có mặt trên GrabFood rồi nhen, ngồi ở nhà cũng có thể dễ dàng đặt rồi nè, người nào ngại ra đường thì cứ bật app lên hen.
Xem Thêm : Khám phá những quán gà nướng cơm lam ở Gia Lai cực thơm ngon
Bánh rán – Phùng Chí Kiên
43 Phùng Chí Kiên, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Bán từ 16h00 – 21h00
Trang chủ: Đặc sản Việt Nam
Đặc sản khu vực: Tây Nguyên
